Citrus limon O limão é um dos remédios caseiros mais áºteis. A tradicional bebida de limão com mel pode ser aromatizada com gengibre e alho para fazer uma infusão potente contra constipações, gripes, tosse e distáºrbios digestivos. Globalmente, este fruto melhora a resistência á s infeções. Descrição : Da família das Rutáceas. árvore de médio porte, de folhas perenes, verdes e brilhantes; suas flores são róseas na parte externas e brancas internamente. Seus frutos são globosos, com casca de coloração amarela. Também conhecido como limão-galego, limão, limão-verdadeiro. Reproduz-se por estacas de galhos, em solo arenoso e bem adubado, de preferência em regiões de clima quente ou temperado. Para a utilização da casca, deve-se retirar apenas a parte mais externa, desprezando a parte que é esbranquiçada ou amarelada. Também conhecida como limão galego, limão, limão verdadeiro. Partes Utilizadas : Folhas e frutos. Origem : ásia tropical, e foi disseminada na Europa pelos árabes, sendo hoje cultivada nas regiões tropicais e e temperadas, no mundo inteiro. Plantio : Multiplica-se por sementes, alforques e enxerto. Modo de conservar : As folhas e as cascas dos frutos podem ser secas ao ar livre e guardadas, em separado, em sacos de papel, longe da luz solar e da umidade. O suco do fruto deve ser utilizado fresco. Propriedades : Sedativo, antiespasmódico, sudorífico, vermífugo, antiescorbáºtico, alcalinizante, depurativo e tá´nico digestivo. Indicações Desintoxicação : O sumo, tomado como bebida depurativa, rica em vitamina C e bioflavonoides antioxidantes, estimula o metabolismo hepático e a desintoxicação. O sumo diluído de um limão acabado de espremer é excelente antes do pequeno-almoço. O sumo é eficaz enquanto colutório e gargarejo; para otimizar os resultados em aftas, gengivite e garganta inflamada, junte uma pitada de malagueta (Capsicum spp.) também estimula o apetite, auxilia a digestão e melhora a absorção de ferro. A sua ação sobre o fígado ajuda a reduzir reações alérgicas e promove a eliminação de produtos residuais. Evite beber o sumo puro, pois é extremamente ácido c pode dissolver o esmalte dos dentes. Escove os dentes depois de beber sumo de limão. Distáºrbios fáºngicos : As sementes do limão tal como as da toranja, são antisséptica e podem ser mastigadas ou tomada esmagadas para tratar candidíase e outros problemas fáºngicos. A casca e a parte branca têm níveis elevados de óleo essencial e de bioflavonoides.
Hortifruti do Alemão