A batata doce é um alimento muito consumido por frequentadores de academias e pessoas que praticam atividade física, isso porque possui baixo teor de proteínas e gorduras. Também pode fazer parte da alimentação de diabéticos, já que a absorção do seu carboidrato é feita de forma lenta e gradual.
Além disso, a batata doce não estimula o acúmulo de gordura localizada, proporciona mais saciedade e não sobrecarrega o pâncreas. Dessa forma, esse tubérculo tem sido muito utilizado em dietas de quem deseja perder gordura corporal e aumentar a massa magra.
Benefícios da Batata Doce
Fonte de carboidrato complexo
Possui baixo índice glicêmico
Reforça a imunidade
Ajuda a emagrecer
Atua como energético
Melhora a pele
É indicado na gravidez por ser rica em vitaminas A, C, D, B13 e B16
Age como antioxidante
Controla o estresse
Hortifruti do Alemão