A acelga é uma hortaliça nutritiva que possui sabor amargo e levemente picante. Seus benefícios são diversos e incluem, por exemplo, controle do nível de açúcar no sangue e poder anti-inflamatório. Além disso é uma opção válida para quem está de dieta, visto que contém poucas calorias. Apresenta talo crocante e folhas lisas ou enrugadas.
Benefícios da Acelga
Aumenta a saciedade
Combate prisão de ventre e diarreia
Previne o envelhecimento precoce
Reduz o risco de câncer
Protege o coração
Contribui para a saúde dos olhos
Hortifruti do Alemão